Kantor Ketahanan Pangan Trenggalek Selenggarakan Pembekalan Enumerator PPH

Rabu,16 April 2014 Kantor Ketahanan Pangan Kabupaten Trenggalek menyelenggarakan pembekalan enumerator survey konsumsi pangan  wilayah berbasis pola pangan harapan ( PPH ). Acara yang berlangsung di Hall Rumah makan mekarsari ini di hadiri oleh Kepala Ketahanan Pangan Kabupaten Trenggalek, Nara sumber dari Badan Ketahanan Pangan Propinsi Jawa Timur , Dinas Kesehatan Kabupaten Trenggalek, juga PKK.

Pangan dan gizi merupakan salah satu unsur yang sangat penting dan strategis dalam meningkatkan sumber daya manusia yang berkualitas. Oleh karenanya untuk menyesun kebijakan perencanaan pembangunan dibidang pangan dan gizi, diperlukan informasi yang akurat untuk mewujudkan pola pangan harapan (PPH).

Seperti yang di sampaikan  Ir. Nurhadi Setiyono M.Si Kepala Kantor Ketahan Pangan Trenggalek dalam sambutannya Pola Pangan Harapan mencerminkan susunan konsumsi pangan anjuran untuk hidup sehat, aktif dan produktif.Untuk setiap tahunnya skor PPH bisa  terus meningkat.Untuk target skor PPH tahun 2014 mencapai 90 sedangkan untuk ukuran idealnya 100. “Semoga skor  PPH tahun 2015 bisa mencapai 95,” harap Nurhadi.

Ajakan senada juga disampaikan  kepada para ibu-ibu Tim Penggerak PKK Kabupaten, Kecamatan dan Desa untuk berperan aktif memberikan pencerahan atau mensosialisasikan kepada masyarakat tentang pentingnya program pelaksanaan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan (P2KP). “ Mari kita mulai dari sekarang untuk mengubah pola makan dari nasi ke bahan lain yang mengandung nilai Gizi yang sama, misal jagung, sukun, ubi, singkong, kentang, sehingga tingkat konsumsi beras per tahun dapat diturunkan 1,5 persen dan kita lakukan optimalisasi lahan pekarangan untuk pengembangan usaha pengolahan pangan lokal”, tegas Kepala Kantor Ketahanan Pangan.